お電話でのお問い合わせは

03-1234-5678

営業時間:10:00 ~ 17:00

長芋とオクラの梅肉和え

長芋とオクラの梅肉和え

長芋とオクラの梅肉和え

おもてなしおつまみ研究家の竹内浩恵です。

レシピマグをご覧いただきまして、

ありがとうございます。

今回ご紹介するレシピは・・・

「長芋とオクラの梅肉和え」

長芋のシャキシャキ食感と

梅の風味が爽やかでとってもさっぱりとした一品。

ネバネバ食材でヘルシーおつまみ。

材料(2人分)調理時間:5分

  • 長芋 70g(拍子木切り)
  • オクラ 2本(塩茹でして一口大に切る)
  • 梅 1/2個分(タネを除き、叩いておく)
  • 削り節 適宜

作り方

①ボウルに材料を入れ混ぜ合わせる。

ポイント

長芋は、色が変わりやすいので、食べる直前に和えましょう!

この料理に合うお酒は?

純米酒。または芋焼酎。

夏ならビールでも。

おわりに・・・

最後までレシピマグをご覧いただきまして、ありがとうございました。

これからも作りやすいレシピをアップしますので、引き続きお楽しみいただけたら、嬉しいです。

インスタグラムでも、写真をアップしています。いいね・フォロー大歓迎!

Instagramはこちらから

おもてなし料理教室Cooking Salon Takeを開催しています。

詳細はクッキングサロンテイクHPよりご確認ください。

クッキングサロンテイクQRコード

おもてなしおつまみ研究家 

クッキングサロンテイク主宰

竹内浩恵

関連記事

  • 12_簡単おつまみレシピ
菜の花と真鯛のおぼろ昆布和え 菜の花簡単昆布締めレシピ

菜の花と真鯛のおぼろ昆布和え 菜の花を使った簡単な昆布じめ風の和え物。 日本酒の […]

  • 12_簡単おつまみレシピ
赤ワインにピッタリ!レバーペースト おしゃれおつまみレシピ

レバーペースト 赤ワインに合うおしゃれおつまみレシピ バーボンの風味を漬けた、レ […]

  • 12_簡単おつまみレシピ
じゃがいもとコンビーフのディップ 簡単お洒落!おもてなしおつまみレシピ

じゃがいもとコンビーフのディップ おもてなしおつまみ研究家の竹内浩恵です。 レシ […]

  • 12_簡単おつまみレシピ
よだれ鶏 鶏むね肉で簡単・本格レシピ

よだれ鶏 鶏むね肉で簡単・本格レシピ 鶏むね肉をしっとり仕上げるゆで方と 家の調 […]

  • 12_簡単おつまみレシピ
キャベツのオーブン焼き アンチョビトマトソースレシピ

キャベツのオーブン焼き 簡単おしゃれおつまみレシピ オーブンで焼くだけ!とっても […]