ハワイ料理
おもてなしおつまみ研究家の竹内浩恵です。
レシピマグをご覧いただきまして、
ありがとうございます。
今回ご紹介するレシピは・・・
「おうちで簡単ハワイ料理」
ハワイと言えば・・・
アヒポキなど定番の料理をご紹介。
火を使わずに簡単に作れるレシピ。
他おうちに居ながら、
ハワイ気分を味わえるお料理をご紹介。
アヒポキ
まぐろを使った簡単アヒポキ。
「アヒ」はマグロ
「ポキ」は魚を切るという意味だそう。
ごま油と醤油で味付けした簡単レシピ。
火を使わずに作れるから
忙しい日にピッタリ。
ご飯の上にのせてどんぶりにしても。
詳しい作り方はこちらから。
ガーリックシュリンプ
ハワイのローカルフード
「ガーリップシュリンプ」
殻付きのエビを使って作りますが、
今回は、冷凍のむきエビを使った簡単レシピ。
ビールにピッタリなおつまみレシピ。
ご飯にのせて食べても。
詳しい作り方はこちらから。
シーザーサラダ
ハワイ料理というわけではないけど、
アメリカでよく食べた味。
ロメインレタスのシャキシャキした食感が
とっても美味しいサラダ。
自家製クルトンものせて。
詳しい作り方はこちらから。
この料理に合うお酒は？
ハワイの料理は、
ハワイのローカルビールと一緒に楽しむのはいかがでしょうか？
今回はロングボードにしましたが、色々な種類があるので、
呑み比べてみるのも楽しいです。
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おわりに・・・
最後までレシピマグをご覧いただきまして、ありがとうございました。
これからも作りやすいレシピをアップしますので、引き続きお楽しみいただけたら、嬉しいです。
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おもてなしおつまみ研究家 竹内浩恵
