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「栗」一覧

  • 栗きんとん おうち簡単手作りおせち料理レシピ

    栗きんとん 簡単おせちレシピ 材料(作りやすい分量) さつまいも 250g(小さめの2本) くちなしの実 1個(あると色がきれいに仕上がります) 栗甘露煮 6粒 *上白糖 40g(きび砂糖(少し色が悪くなります) *栗甘 […]

  • 和栗のマフィン きのこ型仕上げ

    和栗のマフィン きのこ型仕上げ お店みたいなきのこ型のマフィン。 栗の渋皮煮をたっぷり入れて作りました。 栗の甘露煮や甘栗でも作れますので、是非お試しください。 材料(6.5×3.5㎝マフィン型4個分)調理時間:10分 […]

  • 栗(マロン)のパウンドケーキ 栗の渋皮煮活用レシピ

    栗のパウンドケーキ 栗の渋皮煮を使ったレシピ 秋になると作る栗の渋皮煮。 そのまま食べても美味しいけど、 ケーキに使うとさらに美味しく食べられます。 シンプルな材料で作る、 マロンパウンドケーキをご紹介します。 材料(6 […]

  • 栗 茶巾絞り わかりやすいレシピ!

    栗 茶巾絞り 秋になると食べたくなる栗の茶巾絞りをご紹介。 大変な割に、一口で食べ終わってしまうのが、 ちょっと悲しいのは、私だけでしょうか?で も美味しいので、 この季節になると作らずにはいられない! 材料(8~10個 […]

  • 栗の渋皮煮 わかりやすい!渋皮を残した栗のむき方

    栗の渋皮煮 保存可能な栗の渋皮煮。 そのまま食べても、ケーキを作ったり、 応用できるので、とっても役立ちます。 栗の美味しい季節に是非お試しください。 材料(6個分)調理時間:90分 栗 大きめ6個(下処理をした後の重さ […]

  • 栗ご飯レシピ

    栗ごはんレシピ 秋になると毎年食べたくなる栗ご飯。 今年のバージョンは白米のみのレシピにしました。 ポイントは昆布水。 旨味をプラスして、おいしく炊き上げます。 材料(1合分)調理時間45分(漬け時間を除く) 白米 1合 […]

  • 栗のむき方 レシピ 

    栗のむき方 レシピ 栗ごはんや、栗の甘露煮など、栗料理やスイーツを作る際の基本となる、栗のむき方をご紹介します。 作り方 栗はよく水洗いした後、水に半日ぐらい漬ける。(熱湯に1時間くらいでも可)鬼皮がやわらかくなり、皮を […]

  • 炊飯器で簡単!栗ごはんレシピ 

    栗ご飯レシピ 秋には欠かせない、栗ごはんの作り方をご紹介します。 材料(1合分) 白米 2/3合分 もち米 1/3合分 むき栗 8個 (栗のむき方は別途ご紹介します) 塩 小さじ1/2 酒 大さじ1 水 1・1/3カップ […]