お電話でのお問い合わせは

03-1234-5678

営業時間:10:00 ~ 17:00

サーモンきゅうり

サーモンきゅうり 火を使わない簡単おつまみレシピ

サーモンきゅうり

おもてなしおつまみ研究家の竹内浩恵です。

レシピマグをご覧いただきまして、

ありがとうございます。

今回ご紹介するレシピは・・・

サーモンきゅうり」

火を使わずに簡単レシピ。

辛口白ワインと一緒に是非どうぞ。

材料(2人分)調理時間:5分

  • きゅうり 1本
  • キリ クリームチーズ 2個(室温に戻す)
  • スモークサーモン 2枚(粗めのみじん切り)
  • いくら 適宜

作り方

  1. きゅうりはピーラーで4ヶ所皮をむき、2㎝長さに切る。
  2. クリームチーズにスモークサーモンを混ぜ合わせておく。
  3. 器にきゅうりをのせ、②のクリームチーズをのせ、上にいくらを飾る。

ポイント

  • クリームチーズは、室温に戻しておくと、スモークサーモンと混ぜやすいです。
  • きゅうりは、ピーラーで4ヶ所皮を剥いておくと、見た目がおしゃれになります。

この料理に合うお酒は?

辛口の酸味のあるワインがおすすめ。

ソーヴィニヨンブランなどはいかがでしょうか?

スパークリングワインとも合わせることが多いです。

お好みのもので是非合わせてみてくださいね。

おわりに・・・

最後までレシピマグをご覧いただきまして、ありがとうございました。

これからも作りやすいレシピをアップしますので、引き続きお楽しみいただけたら、嬉しいです。

インスタグラムでも、写真をアップしています。いいね・フォロー大歓迎!

Instagramはこちらから

おもてなし料理教室Cooking Salon Takeを開催しています。

詳細はクッキングサロンテイクHPよりご確認ください。

おもてなしおつまみ研究家 竹内浩恵

関連記事

  • 12_簡単おつまみレシピ
鯖缶とじゃがいものカレー風味

さば缶とじゃがいものカレー風味 さば缶で簡単おつまみ。 カレーの風味で、 ピリッ […]

  • 12_簡単おつまみレシピ
いぶりがっこ・とんぶりのマスカルポーネ和え 簡単おしゃれおつまみレシピ

いぶりがっこ・とんぶりのマスカルポーネ和え おもてなしおつまみ研究家の竹内浩恵で […]

  • 12_簡単おつまみレシピ
牛肉と新ごぼうの山椒風味 材料2つの簡単おつまみレシピ

牛肉と新ごぼうの山椒風味 おもてなしおつまみ研究家の竹内浩恵です。 レシピマグを […]

  • 12_簡単おつまみレシピ
やみつき 丸焼きヤングコーン 簡単おつまみレシピ

丸焼きヤングコーン 簡単おつまみレシピ 今年もこの季節がやってきました。 最近は […]

  • 12_簡単おつまみレシピ
簡単おつまみ 海老とそら豆のガーリック炒めレシピ

とっても簡単レシピ!海老とそら豆のガーリック炒め 旬のそら豆を使った一品。 ガー […]