鍋

お料理を美味しくする 本当に使える鍋

ちょっとお値段はしますが、長く使えるお鍋。

デザインが素敵なだけでなく、

お料理がグーっと美味しくなるお鍋です。

あると便利なお鍋をご紹介します。

ストウブ(staub)鍋

ストウブブレイザー(24㎝)

お料理教室でも良く登場するお鍋です。

煮込み料理には欠かせません。

お気に入りのポイントは、浅い形状。

そのまま食卓に出してもおしゃれなデザインで、

取り分けやすい点も気に入っています。

お料理教室でご紹介したカスレ。

煮込んだ後そのままオーブンにも入れられます。

ストウブのお鍋は蓋のとっても真鍮又はニッケル製の為、

蓋をつけたままオーブンに入れられるのも、特長です。

(※このお料理は蓋を外して入れています)

ストウブ ミニココット ラウンド

ストウブのミニココットラウンド。

直径10㎝高さ5㎝のセラミック製のお鍋。

カラーは白とバジルを持っています。

色々なカラーでそろえるのも、カワイイかも。

1人分ずつ、スープやグラタンなど盛り付ける時にとっても便利。

食洗器・オーブン・レンジOK

注意:直火不可

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ストウブ STAUB ミニココットラウンド 40510787
価格:2580円(税込、送料別) (2019/2/18時点)

楽天で購入

 

クリステル CRISTEL

フランス製のスタイリッシュなお鍋。

ハンドルが外せるので、収納も便利。

私はスターターセットをもう何十年も前から愛用しています。

16㎝20㎝の鍋とそれぞれの蓋。クッキングバスケット20㎝とクッキングプレート。ハンドルがセットになっています。

結婚祝いなどにプレゼントするのもおススメです。

私はだいぶ以前に購入して蓋はグラフィットを使用していますが、最近はガラスのLエルも出ているので、お好きなタイプを選ばれては?

ガス、IHにも対応し、セットには、クッキングバスケットやクッキングプレートもついているので、蒸し料理も出来ます。

 

ルクルーゼ

ルクルーゼ シグニチャー ココットジャポネーズ 24㎝

マットブラック

鍋の高さが高くなく、すき焼きや、しゃぶしゃぶなどの鍋料理から炊き込みご飯まで幅広く使えます。

マットブラックの特徴は、焼き色を付けやすいこと。

炊き込みご飯のおこげもしっかりつきます。

煮込みハンバーグなどにもとってもおススメ。

そのままオーブンにも入れられます。

 

ルクルーゼ

 

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