お料理を美味しくする　本当に使える鍋

ちょっとお値段はしますが、長く使えるお鍋。

デザインが素敵なだけでなく、

お料理がグーっと美味しくなるお鍋です。

あると便利なお鍋をご紹介します。

ストウブ（staub)鍋

ストウブブレイザー（24㎝）

お料理教室でも良く登場するお鍋です。

煮込み料理には欠かせません。

お気に入りのポイントは、浅い形状。

そのまま食卓に出してもおしゃれなデザインで、

取り分けやすい点も気に入っています。

お料理教室でご紹介したカスレ。

煮込んだ後そのままオーブンにも入れられます。

ストウブのお鍋は蓋のとっても真鍮又はニッケル製の為、

蓋をつけたままオーブンに入れられるのも、特長です。

（※このお料理は蓋を外して入れています）

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ストウブ　ミニココット　ラウンド

ストウブのミニココットラウンド。

直径10㎝高さ5㎝のセラミック製のお鍋。

カラーは白とバジルを持っています。

色々なカラーでそろえるのも、カワイイかも。

1人分ずつ、スープやグラタンなど盛り付ける時にとっても便利。

食洗器・オーブン・レンジOK

注意：直火不可

ストウブ STAUB ミニココットラウンド 40510787 価格：2580円（税込、送料別) (2019/2/18時点) 楽天で購入

クリステル　CRISTEL

フランス製のスタイリッシュなお鍋。

ハンドルが外せるので、収納も便利。

私はスターターセットをもう何十年も前から愛用しています。

16㎝20㎝の鍋とそれぞれの蓋。クッキングバスケット20㎝とクッキングプレート。ハンドルがセットになっています。

結婚祝いなどにプレゼントするのもおススメです。

私はだいぶ以前に購入して蓋はグラフィットを使用していますが、最近はガラスのLエルも出ているので、お好きなタイプを選ばれては？

ガス、IHにも対応し、セットには、クッキングバスケットやクッキングプレートもついているので、蒸し料理も出来ます。

 

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ルクルーゼ

ルクルーゼ　シグニチャー　ココットジャポネーズ　24㎝

マットブラック

鍋の高さが高くなく、すき焼きや、しゃぶしゃぶなどの鍋料理から炊き込みご飯まで幅広く使えます。

マットブラックの特徴は、焼き色を付けやすいこと。

炊き込みご飯のおこげもしっかりつきます。

煮込みハンバーグなどにもとってもおススメ。

そのままオーブンにも入れられます。

 

ルクルーゼ ココットジャポネーズ シグニチャー ココット・ジャポネーズ 24cm マットブラック lecjap LE CREUSET（BR0） 【ギフト袋対象、ギフトBOX対象、熨斗対象】 価格：37800円（税込、送料無料) (2019/7/16時点) 楽天で購入