お電話でのお問い合わせは

03-1234-5678

営業時間:10:00 ~ 17:00

金柑入りホットワインレシピ

金柑入りホットワイン

寒い季節にピッタリな体が温まるドリンクです。

ちょっと好みのワインではなかった時に、美味しく楽しめる方法でもあります。

今回は旬の金柑を加えていますが、他の柑橘類でももちろん大丈夫です。

お好みでお楽しみください。

材料(2人分)調理時間5分

  • 金柑 3個(輪切りにし種を取る)
  • はちみつ 大さじ1~2(お好みで)
  • 赤ワイン 400ml
  • シナモンスティック 1本
  • カルダモン(ホール) 2~4粒(切り込みを入れる)
  • 八角 1個

作り方

  1. 鍋に材料を入れて、人に立ちさせる。(はちみつがそこに沈まないように混ぜる)

 

ポイント

  • カルダモンやシナモンなどは、少し切り込みを入れたり、折ったりする方が香りが強くなりますので、お好みで。
  • 金柑は召し上がることができますので、ワインの香りの金柑もどうぞお召し上がりください。

フードコーディネーター・料理家の竹内浩恵です。

最後までレシピマグをご覧いただきまして、ありがとうございました。

関連記事

  • その他
お料理を美味しくする 本当に使える鍋

お料理を美味しくする 本当に使える鍋 ちょっとお値段はしますが、長く使えるお鍋。 […]

  • その他
夏のテーブルコーディネート

夏のテーブルコーディネート 夏のテーブルコーディネートのちょっとしたコツをご紹介 […]

  • その他
行列のできるカヌレ専門店。ダンラポッシュ

カヌレ専門店 ダンラポッシュ 東急東横線 学芸大学駅・祐天寺駅から徒歩12分ほど […]

  • その他
LeBRESSO 目黒武蔵小山

料理家フードコーディネーターの竹内浩恵です。 レシピマグをご覧いただきまして、あ […]

  • その他
テーブルコーディネートtop

料理家・フードコーディネーター 竹内浩恵です。 レシピマグをご覧いただきありがと […]