マグロ丼
マグロ丼
火を使わずに簡単に作れる、マグロ丼。
簡単に作れるので、いざと言う時に便利な一品です。
材料（2人分）調理時間：5分
- マグロ（刺身用） 360g（角切り）
- 長芋 60g（角切り）
- 白いり胡麻 適宜
- 刻みのり 適宜
- 万能ねぎ 適宜（小口切り）
- 温泉卵 2個
- ごはん 2人分
<タレ>
- ごま油 大１
- 醤油 大2
- 米酢 小さじ1/2
- コチュジャン 小さじ1/2
- 長ねぎ 3㎝分（みじん切り）
- にんにく（すりおろし） 適宜
- 生姜（すりおろし） 適宜
作り方
- どんぶりにご飯をのせ、刻みのりをかける。
- 角切りにしたマグロと、長芋をのせ、中央に温泉卵をのせる。
- 合わせたタレをまわしかけ、万能ねぎと胡麻をかける。
ポイント
- たれの材料を混ぜ合わせておけば、あっという間に作れます。
（以前クックパッドに投稿したレシピです。）