柿とかぶとブッラータのサラダレシピ

薄い切りにした柿とかぶを交互に並べるだけの簡単サラダ。

シンプルにオリーブオイルと塩、胡椒でいただきます。

柿がおいしい季節に是非お試しください！！

材料（２人分）調理時間5分

• 柿（種無し）　１/２個分（皮をむき薄切り）
• かぶ　１個（茎を少し残し、皮をむき薄切り）
• ブッラータ　１/２個分
• オリーブオイル　適宜
• 塩　適宜
• 黒胡椒　適宜

作り方

1. 薄切りにした、柿とかぶを交互に並べ、中央にブッラーダを置き、オリーブオイルと、塩、胡椒をかける。

中央のブッラーダと一緒にお楽しみください！

料理家・フードコーディネーターの竹内浩恵です。

最後までレシピマグをご覧いただきまして、ありがとうございました。