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  • 数の子 おうち簡単おせち料理 

    数の子 29日の夜に水につけておくと30日に作ることが出来ます。 冷蔵庫で1週間くらい保存可能。 数の子 材料 数の子 4本 *だし 1カップ *酒 大さじ2 *薄口しょうゆ 小さじ2 削り鰹 適宜 数の子 作り方 数の […]

  • スタッフドチキンレシピ 

    スタッフドチキン クリスマスは丸鶏を調理するご家庭も多いと思います。 初心者でも簡単に・失敗しない、ジューシーに仕上げる、 ポイントをわかりやすくまとめましたので、是非お試しください。   材料(丸鶏2キロ1羽 […]

  • 簡単おせちレシピ

    おせち料理 御節料理をご自宅で簡単に作る作り方をご紹介します。 黒豆 田作り 海老のうま煮 栗きんとん たたきごぼう 伊達巻き 松風焼き 紅白なます 数の子 フードコーディネーター・料理家の竹内浩恵です。 最後までレシピ […]

  • おはぎレシピ 

    おはぎレシピ おはぎ作りって難しそう・・・と思っていませんか? もち米って、一晩水に漬けなきゃいけないの? 小豆って一晩水に漬けないといけないの? もち米って蒸すの? などなど、疑問が一杯で、作るのをためらっていませんか […]

  • 季節のイベントレシピtop

    四季のイベントレシピ 春夏秋冬、日本は四季があり、 それぞれのイベント、節句があります。 そんな時に役立つレシピをご紹介します。 春 おせち料理レシピ 七草粥 節分 ひな祭り お花見 夏 子供の日 七夕 花火   […]

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